728x90 반응형 건강51 세상에서 가장 영양소가 풍부한 11가지 음식 우리는 각종 질병을 예방하는 건강 식품에 대한 관심이 많다. 미국 뉴스 매체 비즈니스인사이더는 "세상에서 가장 영양소가 풍부한 11가지 음식"을 소개하며 각 식품이 어떤 질병 예방에 좋은지도 함께 전했다. 하루에 먹을 수 있는 음식의 양은 정해져 있는 만큼 필수 영양소 섭취를 극대화시키는 것이 건강을 지키는 좋은 방법이다. 세상에서 가장 영양소가 풍부한 11가지 음식 1. 연어 고지방 식품인 연어는 오메가3 지방산(불포화지방산)이 풍부하기로 유명하다. 연어의 지방에는 동맥경화나 혈전, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환을 예방하는 EPA와 뇌의 활동을 좋게 하는 DHA가 함유되어 있다. 특히 연어는 산, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 몸의 기능을 최적화시키는데 도움을 주며 또 심장 관련 질병이나 치매, .. 2024. 3. 6. 중년 이후 먹으면 몸이 망가지는 음식 3가지 중년 이후 먹으면 몸이 망가지는 음식 3가지를 알려드릴게요.. 1. 짜장면 옛날에는 입학식이나 졸업식 같은 특별한 날엔 온 가족이 중국집에 가서 짜장면과 탕수육 등을 먹곤 했던 어린 시절의 추억이 있을 만큼 짜장면은 언제나 맛있고 친근한 음식입니다. 하지만 나이가 들면서 점점 짜장면을 먹고 나면 하루 종일 배가 더부룩하고 소화가 안되는 증상을 경험하셨을 겁니다. 이는 짜장면에 들어있는 글루텐 성분과 짜장면을 만들 때 들어가는 기름과 설탕, MSG 때문인데요, 비만이나 당뇨, 고지혈증이 있는 분들은 진짜 먹고 싶어도 가끔씩 드시는 게 건강에 좋습니다. 2. 호떡 꿀이 뚝뚝 떨어지는 꿀호떡, 씨앗호떡, 야채호떡 등 달콤한 호떡은 정말 맛있습니다. 하지만 호떡에 들어있는 설탕과 마가린 등은 혈당과 콜레스테롤 .. 2023. 8. 30. 아스파탐이란 무엇인가? 아스파탐이란 무엇이고 건강에 어떤 영향을 미치는가? 아스파탐은 인공 감미료 중 하나로, 설탕의 약 200배에 해당하는 단맛을 내지만, 칼로리가 거의 없다고 알려져 있습니다. 저칼로리 다이어트 식품은 물론 음료, 주류, 가공식품 등에 폭넓게 쓰이고 있는데, 부작용과 관련한 논란이 끊이지 않는답니다. 이번에는 아스파탐에 대해 자세히 알아보고, 건강에 미치는 영향과 안전한 섭취량에 대해 알아보겠습니다. ▶아스파탐의 성분과 특징 아스파탐은 아스파트산과 페닐알라닌이라는 두 아미노산을 결합시켜 만든 물질입니다. 아스파트산과 페닐알라닌은 우리 몸에 필요한 단백질의 구성 요소이며, 천연 식품에도 함유되어 있습니다. 따라서 아스파탐은 천연 감미료와 같은 구조를 가지고 있다고 할 수 있습니다. 아스파탐은 설탕보다 훨씬 적.. 2023. 6. 30. 폴리페놀의 효능 마트에 갔다가 폴리페놀이 함유된 초콜렛의 일종이라는 문구를 보고 궁금해서 폴리페놀이 무엇이고 그 효능은 무엇인지에 대해서 찾아보았더니, 폴리페놀은 식물에서 발견되는 항산화 물질로, 건강에 다양한 이점을 제공한다고 알려져 있었습니다. 찾아본 내용 중 폴리페놀의 효능과 함유된 음식에 대해 알아보겠습니다. ▶폴리페놀의 효능 폴리페놀은 다음과 같은 효능을 가지고 있습니다. **항산화 작용 폴리페놀은 체내의 활성산소를 중화하고 손상된 세포와 점막을 복원하는 역할을 해 신체 노화를 방지하는 강력한 항산화 물질입니다. **혈압 조절 폴리페놀은 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 고혈압이나 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다. **혈당 조절 폴리페놀은 인슐린 분비를 증가시켜 혈당을 저하시키는 효과가 있습니다... 2023. 6. 30. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 13 다음 728x90
